photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Yvoire, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

URGENT! NOTRE ÉTABLISSEMENT RECHERCHE 2 PLONGEURS. PRISE DE POSTE IMMÉDIATE JUSQU'À MI-NOVEMBRE. Le Restaurant Les Jardins du Léman réalise une cuisine Traditionnelle Gastronomique Française. SITUATION: YVOIRE (74) Mission : - Assurer la propreté de la devanture du restaurant (chaque matin balais et toile d'araignée, arroser les plantes extérieures ; également sur les terrasses dès les beaux jours) - Assurer la propreté du couloir d'entrée du personnel - local des conteneurs - escaliers d'accès à la plonge et a l'économat - couloir du personnel - vestiaire et communs) - Chargé du nettoyage et de l'entretien de la vaisselle du restaurant (assiettes, couverts, plateaux de services) et de l'ensemble de la batterie de cuisine. Dès l'ouverture des terrasses, vous êtes amené à venir récupérer la vaisselle dans les deux offices des terrasses régulièrement et d'en assurer leur entretien. - Vous devez assurer l'entretien complet de votre poste de travail (tunnel de plonge et osmoseur, poste de travail, poubelle de débarrassage, entretien du sol et des locaux, écoulement et bouche d'évacuation des eaux) et veillez à bien respecter les conditions d'utilisation des produits d'entretien.[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Gouvieux, 60, Oise, Hauts-de-France

Envie de travailler dans une société à taille humaine où règne une bonne ambiance de travail et un esprit familial ? Rejoignez l'équipe du Château de la Tour, hôtel restaurant gastronomique 4* à Chantilly-Gouvieux. Une clientèle variée (individuels, séminaires, mariages.), un lieu de travail exceptionnel (parc de 8 hectares, salles de restaurant de charme) Le (la) plongeur (se) assure le nettoyage de vaisselle et la verrerie, le nettoyage des ustensiles de cuisine (plonge batterie), l'entretien de la cuisine, l'entretien des locaux et des parties communes. Sous la responsabilité du Chef de la Cuisine, les fonctions de PLONGEUR(SE) consisteront : Activités Principales : - Approvisionnement en produits lessiviels - Lavage à la main, utilisation du lave-vaisselle - Tri de la vaisselle avant et après lavage, utilisation de la sécheuse - Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité - Vérification de la propreté et tri en sortie - Peut être amené à exécuter des tâches d'appoint en cuisine - Maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux - Entretien et rangement de la cuisine après le service et le départ des cuisiniers - Contrôle[...]

photo Agent / Agente de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Emploi

Condé-sur-l'Escaut, 59, Nord, Hauts-de-France

L'IME La Cigogne, situé sur Condé sur Escaut, accueille en semi-internat des publics âgés de 6 à 20 ans présentant une déficience intellectuelle légère, moyenne ou sévère, avec ou sans troubles associés, ou en situation de polyhandicap avec une notification MDPH. L'IME fait partie du Dispositif Enfance du Pays de Condé qui regroupe l'IME et le SESSAD de l'Escaut. Les enfants accueillis sont domiciliés sur les communes du Pays de condé (soit 80 places). Pour l'accueil des publics en situation de polyhandicap, nous accueillons les enfants de l'ensemble du secteur de valenciennes, pays de condé, amandinois (soit 15 places). Poste : 1 Agent de Cuisine / Agent de service H/F Contrat : CDI à temps partiel (0,5286 ETP soit 18h30/semaine) Poste à pourvoir : Dès que possible - Urgent Mission : - Aider et assister le cuisinier dans la préparation et la confection des repas (120 repas) le midi - Effectuer l'épluchage - Mettre en place les tables - Participer à la réception des produits livrés - Effectuer le nettoyage de la vaisselle de la cuisine - Participer à la confection des repas dans le respect des normes HACCP - Assurer l'entretien des locaux Profil : - Diplôme BEP/CAP[...]

photo Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

La Fondation Edith Seltzer recrute : CONDITIONS DU CONTRAT : Service : Restauration Nature du contrat : CDD 3 mois minimum Prise de poste : 01 juin 2024 Amplitude horaire : 5h54-14h (pause déjeuner de 30 min) Week-ends travaillées (2/3) A PROPOS DE NOUS Vous cherchez du sens à votre travail : rejoignez nos équipes au sein d'un établissement dynamique, dans un environnement proche de la nature et des montagnes propice à la pratique d'activités sportives et de loisirs. La Fondation Édith Seltzer, créée en 1930 et reconnue d'utilité publique, a pour but d'assurer une mission de soins, d'accompagnement, de réinsertion et de formation. Son siège social se situe à Briançon dans les Hautes-Alpes. Les activités sont exercées dans un esprit de neutralité. L'ensemble des acteurs de la Fondation sont rassemblés autour de valeurs de service aux personnes, dans le respect de tous les bénéficiaires. Tous ces établissements et services, au cœur des enjeux de société, développent de nouveaux projets et travaillent à des solutions innovantes. Description du service : La cuisine de la Fondation dispose de locaux récents, écoresponsables, et de matériels de dernière génération. Notre cuisine[...]

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Encadrant / Encadrante de chantier d'insertion

Emploi

Issoire, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'établissement recherche un encadrant(e) technique d'insertion dans le cadre d'un remplacement à compter du 03 juin 2024 au 28 juillet 2024. Placé(e) sous l'autorité hiérarchique du Directeur Solidarités, il/elle assure l'encadrement technique et pédagogique et l'accompagnement d'une équipe de salariés sur le chantier d'insertion Hors les murs dont les activités support sont : l'entretien des locaux et la cuisine. 1. Encadrer et animer une équipe de salariés en insertion sur les activités de cuisine, d'entretien des locaux,: - Organiser le travail quotidien de l'équipe en fonction des besoins de production et des capacités de chacun : répartir les équipes et les activités, planifier les activités ; - Organiser l'approvisionnement du matériel et des matières premières avec les salariés sur les activités ; - Assurer le suivi des différentes activités ; - Formaliser les procédures de travail des salariés en insertion ; - Veiller en tant que supérieur hiérarchique au respect du contrat de travail des salariés en insertion ; - Veiller à la sécurité des postes de travail et au respect de la convention qui lie l'Agglomération à ses partenaires ; - Rendre compte du travail réalisé[...]

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Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi

Montoir-de-Bretagne, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Dans le cadre d'un remplacement pour congé maladie longue durée, vous intégrez le Multi-Accueil Les Coccinelles sur le poste de Maîtresse de maison. Sous l'autorité de la responsable du service, vous participez à l'organisation de la vie quotidienne du Multi-Accueil (entretien, repas, linge, .) et accompagnez l'équipe d'animation dans ses activités au quotidien. Vous aurez pour missions : - L'entretien des locaux, dont l'espace de restauration et la gestion du linge - Gérer le nettoyage des locaux (cuisine, salle de restauration, lingerie) - Effectuer le ménage, la vaisselle et le rangement des espaces concernés - Réaliser l'entretien du linge du Multi-accueil - La gestion des repas - Réceptionner les marchandises apportées par la cuisine centrale - S'occuper du maintien au chaud, au froid des denrées selon les normes HACCP - Préparer et transformer les repas en fonction de l'âge des enfants et des quantités requises, appliquer les règles de diététique et de diversification alimentaire - Faire la mise en place de l'espace de restauration - Gérer le nettoyage de la cuisine et de l'espace de restauration - Prévoir les commandes alimentaires et de produits d'entretien -[...]

photo Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi

Aressy, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Vos missions seront les suivantes : Maintenir en état de propreté les locaux et mobilier de l'école et de garderie des salles de la Maison pour Tous et de la Mairie. Participer à la préparation et au service de cantine à l'école Remplacements éventuels en cas d'absence d'une collègue à l'école Activités et tâches principales du poste à la Maison pour Tous et à la Mairie : Maintenir en état de propreté les salles de la Maison pour Tous 2 fois par semaine. Ranger les chaises par piles le long des salles. Balayer ou passer l'aspirateur dans les 2 salles, la cuisine et les sanitaires, le couloir et le sas d'entrée. Vider les poubelles en effectuant le tri (le cas échéant). Passer la serpillière dans la petite salle, la cuisine, le couloir et les sanitaires. Passer la machine pour laver le sol de la grande salle de la Maison pour Tous. Nettoyer et désinfecter les toilettes. Nettoyer la cuisine : évier, plans de travail, four, plaques de gaz, réfrigérateur, lave-vaisselle, machine à café, congélateur, micro-onde. Nettoyer les portes vitrées de l'entrée. Assurer le réapprovisionnement des locaux en papier WC, produits lave-mains et essuie-mains. Nettoyer les[...]

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Beer Tour

Repas - Dégustation, Visite guidée, Manifestation culturelle

LENS, 62300

Le 08/06/2024

Embarquez dans notre « beer-bus » pour votre confort et vous faciliter la découverte, et plongez au cœur du processus de fabrication de la bière, le temps d’une journée. Pénétrez dans les coulisses d’une brasserie artisanale où Olivier, le brasseur, vous livre tous ses secrets de production avec une optique zéro déchet. Le temps passe vite quand on passe un bon moment et il est déjà l’heure de passer à table ! Ici vous l’aurez compris, rien ne se perd, tout se transforme : savourez la spécialité de la brasserie, les tartines à la drêche, avec des produits frais et locaux cuisinés maison, et une bière, bien évidemment ! Pour la suite du programme, c’est une brasserie industrielle que l’on vous propose de découvrir : autre procédé mais toujours la même passion, le même savoir-faire, la même envie de transmettre… et d’autres bières à déguster. A la fin de cette journée vous aurez peut-être envie de devenir brasseur ou encore de vous lancer le défi de brasser votre propre bière entre copains. Pour les experts, vous serez prêts à écrire un guide sur le brassage de la bière. On compte d’ailleurs sur vous pour gagner notre quizz !

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Marché paysan

Foire - Salon, Marché, Visites et circuits

Idron 64320

Le 08/06/2024

Chaque samedi matin, à partir de 8h, venez faire vos emplettes au marché d'Idron, à 5 minutes de Pau. Situé à proximité de la route de Tarbes, ce marché permet d’acheter des produits essentiellement locaux à des petits producteurs. Vous y trouverez fruits et des légumes d’ici et d’ailleurs, des produits laitiers, de la viande mais aussi des plats cuisinés pour le bonheur de tous.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 08/06/2024

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché paysan

Marché paysan

Marché, Repas - Dégustation

Idron 64320

Le 08/06/2024

Chaque samedi matin, à partir de 8h, venez faire vos emplettes au marché d'Idron, à 5 minutes de Pau. Situé à proximité de la route de Tarbes, ce marché permet d’acheter des produits essentiellement locaux à des petits producteurs. Vous y trouverez fruits et des légumes d’ici et d’ailleurs, des produits laitiers, de la viande mais aussi des plats cuisinés pour le bonheur de tous.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 08/06/2024

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hasparren 64240

Le 08/06/2024

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Marché

Marché

Fête, Foire - Salon, Marché

Bordes 64510

Le 08/06/2024

Chaque semaine, aux halles de Bordes, les commerçants et producteurs locaux vous proposent des produits de qualité : légumes, fruits, œufs, produits régionaux, volailles, miel, confiture, fromages, boucher, conserves, plats cuisinés, savons de Marseille, matelas sommiers et oreillers, vins fins, rôtisseur, ventes beignets, coucous tajine, biscuits artisanaux, pochettes faites main.

photo Marché

Marché

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat, Marché

Bordes 64510

Le 08/06/2024

Chaque semaine, aux halles de Bordes, les commerçants et producteurs locaux vous proposent des produits de qualité : légumes, fruits, œufs, produits régionaux, volailles, miel, confiture, fromages, boucher, conserves, plats cuisinés, savons de Marseille, matelas sommiers et oreillers, vins fins, rôtisseur, ventes beignets, coucous tajine, biscuits artisanaux, pochettes faites main.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Repas - Dégustation, Marché, Bien-être

Hasparren 64240

Le 08/06/2024

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Atelier Déjeuner: le panier de légumes

Atelier Déjeuner: le panier de légumes

Repas - Dégustation, Atelier

Mézières-en-Brenne 36290

Le 16/06/2024

A partir d’un panier bien rempli, équilibré et de saison de produits bruts et locaux, nous préparons, ensemble, un menu 3 plats (entrée, plat, dessert) à déguster ensemble. Cet atelier-déjeuner est un premier pas coloré et vitaminé pour vous initier ou parfaire vos connaissances d’une cuisine saine, savoureuse et gourmande et ne plus être à court d’idée pour vos menus. Nous abordons les techniques de la cuisine végétale coupes, cuisson des légumes, légumineuses, les associations, assaisonnement et sauces, le juste dosage des épices et plantes aromatiques, les liaisons aux purées d’oléagineux et bien d’autres secrets de cheffe… L’atelier se termine sur un déjeuner convivial et joyeux pour prolonger les échanges.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Martel, 46, Lot, Occitanie

Restaurant à Martel situé dans le centre historique de la ville recherche pour la saison 2023 un(e) second de cuisine. Nous proposons une cuisine de saison, à base de produits frais, dans un cadre rétro / bistrot. Petite carte faite à partir de produit frais et locaux. Vous seconderez le chef de cuisine et vous participerez à la réalisation de la carte. Ambitieux, dynamique, organisé, souhaitant s'investir et évoluer, à l'écoute de notre époque et avec ce brin de folie et de partage indispensable. Nous avons le souhait de partager avec vous une nouvelle aventure accès sur le local,le plaisir des clients et la fierté du travail en équipe. Poste à pourvoir de mai à fin octobre 24

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Sainte-Luce, 972, Martinique, Martinique

Descriptif du poste: Nous recherchons pour un nouveau restaurant gastronomique à Sainte Luce. Qui ouvriras ces portes au mois de mai 2024. Horaire de travail du mercredi au dimanche deux services par jour. Un plongeur pour rejoindre notre équipe de restauration. Vous travaillerez sous la supervision du Chef de établissement. Missions Aider le personnel et l'établissement où il travaille à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle. Le plongeur peut être amené à exécuter des tâches d'appoint en cuisine ou en salle. Lavage Approvisionnement en produits lessiviels Lavage à la main Nettoyage des frigos, des fours et des équipements et matériels de la cuisine Réception et tri de la vaisselle en entrée Utilisation correcte des divers matériels dédiés à la plonge Utilisation optimale des différents produits de nettoyage Vérification de la propreté et tri en sortie Application des règles d'hygiène et de sécurité Tri des déchets et transport des ordures dans les conteneurs Vidage des plats et assiettes et vidage des poubelles Compétences techniques et fonctionnelles Adapter son rythme de travail[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi

Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef Exécutif des Cuisines et du Sous-Chef de Cuisine, le Boucher est amené à travailler au sein des 3 Restaurants du Domaine de Murtoli. La Table de la Ferme (Restaurant Gastronomique et Restaurant étoilé la saison estivale). La Table de la Plage (Restaurant semi-Gastronomique, cuisine méditerranéenne à base de produits locaux). La Table de la Grotte (Restaurant Traditionnel, cuisine Corse). Le Boucher réalise les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Le Boucher est un artisan qui prépare la viande qu'il achète auprès des fournisseurs sélectionnés par le Chef Exécutif des Cuisines. Son rôle est de stocker les pièces de viande pour pouvoir les travailler et les proposer à la clientèle. PRINCIPALES MISSIONS Réceptionner des carcasses de viande Contrôler la qualité d'un produit Préparer une carcasse aux opérations de découpe Découper de la viande Trier des pièces de viande Détailler des pièces de viande Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères Nettoyer du matériel ou un équipement Entretenir un poste de[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Carbet, 97, Martinique, -1

Vous participez au bon fonctionnement de la cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Qualité et hygiène : vous assurez le respect des règles d'hygiène concernant les locaux, le matériel, les marchandises et le personnel vous veillez à l'application des procédures internes vous contrôlez le nettoyage des locaux et du matériel vous contrôlez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc) Profil Vous avez une expérience réussie en cuisine et êtes créatif et dynamique Environnement du poste Une cuisine saine Présentation des plats : Excellence Type d'emploi : CDD, CDI Rémunération : 1663,00€ à 2000,00€ par mois Programmation : 35h ou 25h Formation: CAP / BEP (Optionnel) Domaine Culinaire: 2 ans (Requis)

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Le poste : VOTRE AGENCE PROMAN A BESANCON RECRUTE POUR SON CLIENT DES COMMIS DE CUISINE. Vos missions consisterons à : Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle. Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Entretien de la cuisine et des locaux annexes Réalisation des opérations de fin de service Profil recherché : Ce poste est accessible à des personnes ayant de l'expérience. Le poste est à pourvoir sur Besançon. Souplesse et disponibilité seront requis. Vous êtes dynamique et investi? Alors n'hésitez plus et postulez! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Les missions : 1-Aide en Cuisine * Participer à la mise en place des postes de travail * Eplucher les légumes et prépare les garnitures * Exécuter les consignes et tâches données par la brigade * Participer à la mise en place des productions culinaires * Apporter son aide à la brigade * Respecter les fiches techniques et mises en place * Respecter les règles d'hygiène et de la sécurité au niveau des locaux, du produit et des hommes (respect HACCP) * Respecter l'entretien et le maintien en bon état de propreté et de fonctionnement le matériel et les locaux * Utiliser les Equipements de Protection Individuelle prévus 2-Nettoyage, Rangement & Stockage * Participer au rangement, nettoyage et stockage des aliments * Respecter les normes FIFO (First In/First Out) * Respecter les règles sanitaires concernant le stockage des denrées périssables * Vérifier l'ensemble des dates de péremption des produits * Assurer, avant et après chaque service, le nettoyage et le rangement de son plan de travail, du matériel et de la cuisine en général Vous êtes un(e) Commis de Cuisine (H/F) expérimenté(e) et passionné(e) de bons produits, en quête d'innovation[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Largentière, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant du Domaine de L'Eau Vive, et son hôtel *** accueille ses convives dans un petit havre de paix bercé par le doux bruit de l'eau de la rivière du Roubreau dans un ancien moulinage. Le restaurant propose une cuisine du marché à partir de produits frais et locaux, créative et inventive. Nous recherchons un cuisinier (re) partie chaud pour la saison 2024 à compter du mois de juin jusqu'à fin octobre. Un cuisinier (re) qui aime travailler de bons produits frais et locaux, vous coordonnez, dirigez et supervisez l'ensemble de l'activité de la cuisine. Vous suivez et contrôlez l'ensemble de la production culinaire et des approvisionnements alimentaires dans le respect des critères définis, liés à l'exigence qualitative de ce restaurant. Vous aurez en charge un second de cuisine qui s'occupe des entrées et desserts. MISSIONS ET OBJECTIFS Approvisionnement et gestion des stocks - Organisation de l'agencement du stockage - Prévision des approvisionnements en fonction de la production - Réalisation des inventaires - Faire preuve de créativité de cuissons, conservation et de la basse température Production culinaire - Contrôle de la qualité de la production et de sa conformité[...]

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Agent / Agente d'entretien/propreté de locaux

Emploi

Pélussin, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

La SPL du Pilat Rhodanien recherche un agent d'entretien / livreur : - Temps de travail : 18h par semaine sur 4 jours les Lundi, Mardi, Jeudi et Vendredi (9h30 - 14h) - Rémunération : Groupe A de la Convention Collective de l'animation - Coefficient 257 (972,84 € brut/mois), + reconstitution de carrière (poste équivalent) + mutuelle + CNAS (diverses prestations : CESU, prêts, billetterie, chèque vacances, séjours.) + prime d'intéressement Contrat à Durée Indéterminée, prise de poste le 24 mai 2024 Catégorie de l'emploi : non cadre Lieu de travail principal : Cuisine Centrale Traditionnelle - Lieu-Dit L'Eau Qui Bruit 42410 PELUSSIN MISSIONS GENERALES DU POSTE : - Assurer la livraison des repas aux cantines scolaires - Assurer la plonge de la cuisine centrale en respectant les normes HACCP - Assurer l'entretien des locaux et des espaces verts sur l'ensemble des structures de la SPL - Assurer l'évacuation des déchets de la cuisine centrale COMPETENCES REQUISES - Ponctualité - Rigueur - Professionnalisme Port de charges lourdes Permis B obligatoire et être véhiculé(e) Pour postuler : CV + lettre de motivation à l'attention de Mme STAWOWSKI au plus tard le 16 mai 2024 Mail[...]

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Marché hebdomadaire

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Ondres 40440

Le 09/06/2024

Venez découvrir chaque dimanche matin sur le marché d'Ondres les bons produits du terroir local : fromage, volailles, charcuterie, fruits et légumes, fruits secs, condiments… mais aussi de la pâtisserie artisanale et du pain. Vous êtes court d’idée pour le repas du dimanche midi ? Foncez chez le rôtisseur qui vous proposera du poulet, du jambon braisé, du cochon de lait (selon saison) ou chez le traiteur pour des plats fraîchement cuisinés. Un vigneron vous conseillera sur ses produits, plusieurs fois primés sur des concours. Envie soudaine de fleurs, de plants de légumes ou de plantes d’ornement ? Besoin de produits d’épicerie fine, d’un vêtement original, d’un bijou ou de produits de fabrication artisanale ? Le marché est là pour répondre à toutes vos envies, tous les dimanches de 08h à 13h.

photo AUBERGE DU GOULET - REPAS DANSANT

AUBERGE DU GOULET - REPAS DANSANT

Spectacle, Manifestation culturelle, Danse - Bal - Cabaret

PERNES-LES-BOULOGNE, 62126

Le 09/06/2024

L'auberge du Goulet met à disposition 3 salles de réception d'une capacité totale de 460 personnes (une salle de 300, une de 90, une de 70 personnes) pour événements; communion, mariage, baptême … Vous pouvez également venir vous restaurer le midi où le chef vous cuisinera des produits frais et locaux.

photo Marché annuel de producteurs et créateurs

Marché annuel de producteurs et créateurs

Brocante - Vide-grenier, Marché, Repas - Dégustation

Cabanès 12800

Le 09/06/2024

2 nouveautés cette année : - un coin vide-greniers - un repas spécial safran à midi, concocté par La cuisine de Sidonie (sur réservation), avec au menu : kir au safran, poulet sauté au safran et ses pommes de terre et tartelette aux fraises safran. Liste non-exhaustive des exposants : - Domaine du Ségala : safran, baies de goji, lavande et produits dérivés - Stéphanie Dejean : charcuterie locale, tapas, planchas - Séverine Feral : vin du Tarn et boissons diverses - Douce Broche : gâteaux à la broche - Cindy Claude " Prat de Sebra" : bijoux - Macarons de Murasson : macarons artisanaux - Didier Delmas : objets et décoration en bois - Nathalie Sannie "Guy Demarle" : produits culinaires - Ma Bulle d'Auré : création de bijoux et accessoires en pierre naturelle - La Grange des Dragons : bières artisanales (à consommer sur place ou à emporter) - Didier Galud : décoration, miroirs avec plumes... - Pascale Lacombe "Chogan " : parfums et cosmétiques

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Sauvigny-les-Bois, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Le cuisinier (h/f) fabrique des plats sur place pour les élèves du groupe scolaire dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Ses missions principales : - Production de préparation culinaire sur place - Maintenance et hygiène des locaux et matériels - Intendance - Responsable qualité Vous devrez : - Confectionner les menus et les faire contrôler par la diététicienne. - Cuisiner et préparer les repas - Assurer la finition et la présentation des préparations culinaires - Évaluer la quantité nécessaire - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, présentation ) - Appliquer les règles de sécurité au travail - Repérer les dysfonctionnements (en vérifiant le bon fonctionnement du matériel et assurant l'entretien préventif du matériel) et les signaler au Maire - Nettoyer votre lieu de travail (matériel de cuisine, local cuisine...) - Gérer l'intendance (commande de produits alimentaires, gestions des stocks, gestion des livraisons, contrôler les facturations, ...) - Participer aux réunions avec les différents partenaires et acteurs **27h15 annualisés ( 8 heures par jour x 4 jours sur 36 semaines+100 heures besoins divers-évolution[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Présents sur la région Midi Pyrénées, 280 collaborateurs portent ce projet d'une nouvelle restauration et nous sommes fiers, quotidiennement, de cuisiner des produits frais, locaux, en respectant les saisons et le savoir-faire régional. Une cuisine faite maison a pour seul but de satisfaire nos clients et nos convives ! Notre cuisine s'inscrit dans le développement durable en valorisant les circuits courts et les accords avec les producteurs locaux de la région. Nous recrutons pour notre société un(e) Plongeur(se) à Balma (31) sur le secteur scolaire, pour un CONTRAT INTERMITTENT SCOLAIRE. Vos missions: Vous êtes garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, ...) Vous assurez le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous participerez au nettoyage des locaux. Vous effectuerez la plonge Vous effectuerez le dressage et la mise en place des plats et du self, ainsi que le service en salle. Vous êtes rigoureux, vous faites preuve de réactivité et vous vous souciez des règles de propreté et d'hygiène. Vous avez un bon esprit d'équipe. Vous bénéficiez impérativement d'une expérience dans un poste[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Gramat, 46, Lot, Occitanie

Présents sur la région Midi Pyrénées, 280 collaborateurs portent ce projet d'une nouvelle restauration et nous sommes fiers, quotidiennement, de cuisiner des produits frais, locaux, en respectant les saisons et le savoir-faire régional. Une cuisine faite maison a pour seul but de satisfaire nos clients et nos convives ! Notre cuisine s'inscrit dans le développement durable en valorisant les circuits courts et les accords avec les producteurs locaux de la région. Nous recrutons pour notre société un(e) Plongeur(se) à Gramat (46) sur le secteur sénior, pour un CONTRAT A DURÉE DÉTERMINÉ à termes incertain. Vos missions: Vous êtes garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, ...) Vous assurez le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous participerez au nettoyage des locaux. Vous effectuerez la plonge Vous effectuerez le dressage et la mise en place des plats et du self, ainsi que le service en salle. Vous êtes rigoureux, vous faites preuve de réactivité et vous vous souciez des règles de propreté et d'hygiène. Vous avez un bon esprit d'équipe. Vous bénéficiez impérativement d'une expérience[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Pont de Montvert - Sud Mont Lozère, 48, Lozère, Occitanie

L'Auberge des Cévennes au Pont de Montvert recrute ses dernières pépites pour la saison et est à la recherche d'un(e) employé(e) polyvalent(e) valet-femme de chambre avec une polyvalence en plonge (20% du temps de travail max) pour la saison 2024. L'établissement situé au cœur du parc national des Cévennes autour des thématiques du voyage et de l'aventure dispose de 14 chambres (pouvant accueillir jusqu'à 40 personnes) et propose une restauration faite maison à partir de produits locaux. Surplombant le Tarn, l'Auberge dispose d'une salle de 40 couverts ainsi que d'une terrasse au bord de l'eau. Elle accueille aussi bien une clientèle locale que des voyageurs de tous horizons. Vous travaillerez au sein d'une équipe à taille humaine (équipe de 10 personnes) mais avec un véritable niveau d'exigence en termes de qualité de service. Vous serez logé(e) en chambre individuelle dans une maison de village confortable à moins de 3 min à pied de l'auberge (logement + charges entièrement pris en charge par l'entreprise). Repas fourni pendant les jours de travail. DESCRIPTION DU POSTE La polyvalence et l'esprit d'équipe seront les atouts majeurs qui vous permettront de vous épanouir[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

L'Houstalet, sandwicherie gourmande située en plein cœur de la ville Rose, recherche son équipier/e Polyvalent/e (H/F) avec expérience. Nous proposons un contrat en CDI à temps plein (35h), en horaires continus. Rattaché/e au gérant de la sandwicherie, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de contribuer à l'expérience culinaire de nos clients. Les missions seront les suivantes : - préparation des recettes selon les fiches techniques, de desserts, de jus pressés ; - prise de commande fournisseurs ; - mise en place des produits (boissons, desserts, etc.) en vitrine ; - accueil des clients et la prise des commandes ; - encaissement des commandes ; - suivi des dates limites de consommation et de la chaîne du froid ; - conditionnement et l'étiquetage des produits ; - gestion des stocks ; - entretien du matériel, de l'équipement et des locaux. En termes de compétences : - conditionnement des aliments - cuisine des poissons, sauces, viandes, légumes et fruits - suivi des fiches techniques de cuisine - modes de cuisson des aliments et procédures de cuisson sous vide - notions HACCP (conservation, stocks et approvisionnement, nettoyage et désinfections,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Hendaye, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Assurer la conception et la préparation des repas, les conditionner, les stocker et les distribuer dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective/Placé sous l'autorité du-de la chef-fe de cuisine, le-la cuisinier-ière peut être amené-e à le-la remplacer et animer l'équipe en son absence. Concevoir et préparer les repas : - Cuisiner les plats prévus au menu : préparations culinaires froides et chaudes en fonction des indications et des denrées fournies, - Transformer et mettre en valeur les produits, - Vérifier le goût, la qualité et la présentation des préparations culinaires, - Participer au dressage des plats, à la mise en assiette, - Participer à la mise en place du self, - Participer à la distribution des plats. Entretenir les locaux et le matériel de cuisine : - Participer aux opérations d'entretien des locaux, du matériel de cuisine et de plonge, - Trier et évacuer les déchets.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

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Biarritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Assurer la conception et la préparation des repas, les conditionner, les stocker et les distribuer dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective/Placé sous l'autorité du-de la chef-fe de cuisine, le-la cuisinier-ière peut être amené-e à le-la remplacer et animer l'équipe en son absence. Concevoir et préparer les repas : - Cuisiner les plats prévus au menu : préparations culinaires froides et chaudes en fonction des indications et des denrées fournies, - Transformer et mettre en valeur les produits, - Vérifier le goût, la qualité et la présentation des préparations culinaires, - Participer au dressage des plats, à la mise en assiette, - Participer à la mise en place du self, - Participer à la distribution des plats. Entretenir les locaux et le matériel de cuisine : - Participer aux opérations d'entretien des locaux, du matériel de cuisine et de plonge, - Trier et évacuer les déchets.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

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Mauroux, 46, Lot, Occitanie

SARL Camping Clos Bouyssac, situé dans le Lot près de Touzac, recherche un.e commis de cuisine qualifié.e : VOS MISSIONS: - Réaliser les préparations de plats - Préparer pizzas & snacks pour le camping - Aider à la mise en place ainsi qu'à l'envoi des plats - Participer à la plonge - Entretenir les locaux de cuisine et les locaux annexes NOS EXIGENCES: - Respecter les normes d'hygiène - Expérience préalable d'au moins un an - Diplômes non obligatoires mais appréciés LE POSTE: - 20h par semaine, 4 jours, de 18h à 23h - Du 1er juillet au 31 août - Rémunération nette de 10,22€ de l'heure

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

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Poey-d'Oloron, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Assurer la conception et la préparation des repas, les conditionner, les stocker et les distribuer dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective/Placé sous l'autorité du-de la chef-fe de cuisine, le-la cuisinier-ière peut être amené-e à le-la remplacer et animer l'équipe en son absence. Concevoir et préparer les repas : - Cuisiner les plats prévus au menu : préparations culinaires froides et chaudes en fonction des indications et des denrées fournies, - Transformer et mettre en valeur les produits, - Vérifier le goût, la qualité et la présentation des préparations culinaires, - Participer au dressage des plats, à la mise en assiette, - Participer à la mise en place du self, - Participer à la distribution des plats. Entretenir les locaux et le matériel de cuisine : - Participer aux opérations d'entretien des locaux, du matériel de cuisine et de plonge, - Trier et évacuer les déchets.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

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Mont-Roc, 81, Tarn, Occitanie

Vos missions seront essentiellement concentrées autour de la production culinaire (chaud, froid, pâtisserie, conditionnement, réception marchandises, veille à l'entretien des locaux et matériels de restauration). Cuisine de saison à partir de produits frais et locaux. Menu unique. Vous aurez la possibilité d'exprimer votre créativité et votre goût du partage. Sous l'autorité de la responsable du site et du chef cuisinier, vous travaillerez en équipe avec une personne responsable de la coordination et de l'approvisionnement (planning en roulement). Rythme de travail lié à la présence de groupes (en majorité du lundi au vendredi en période scolaire, travail le week-end régulier pendant les vacances scolaires). En majorité en journée continue du matin (7h30 - 15h) ou du soir (13h30 - 21h) ou occasionnellement journée coupée. Public varié avec des effectifs variables connus à l'avance (entre 30 et 120 couverts - menu unique). La base départementale de Razisse, située dans un cadre naturel très agréable, reçoit une majorité d'enfants et de jeunes, pour des séjours scolaires, stages sportifs, des colonies et séjours de vacances. Autonomie, goût pour le travail en équipe,[...]

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Aide de cuisine de collectivité

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Île-d'Yeu, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le Département de la Vendée recherche un.e aide de cuisine pour effectuer les missions suivantes au sein d'un collège: - Participation à la mise en œuvre de la production culinaire - Aide à la distribution des repas, accueil, information des convives - Réapprovisionnement de la ligne de self - Participation au lavage du matériel utilisé - Assurer le conditionnement des déchets alimentaires - Suivi du plan de maîtrise sanitaire et plus particulièrement du protocole de nettoyage et des bonnes pratiques d'hygiène (entretien des locaux). Missions annexes : - Sensibiliser les usagers au respect du matériel, des personnes et de la propreté des locaux - Signaler tout problème technique (pannes, dégradations) - Remplacer des collègues sur d'autres postes en cas d'absence - Aide à la réception de marchandises. Vous êtes reconnu(e)s pour votre créativité, votre esprit d'équipe ainsi que pour votre sens de l'organisation et d'anticipation et votre sens du travail en équipe. Une expérience entant qu'agent d'aide de cuisine serait appréciée. N'hésitez plus et envoyez- nous votre candidature : CV et lettre de motivation via l'offre en référence B24/CDD-065 sur le site recrutement.vendee.fr CDD[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Dolomieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre Domaine de Dolomieu (Isère) ouvre les portes de son premier restaurant bistronomique : 80 convives par service, une ambiance familiale, chargé d'une empreinte locale. Nous avons à cœur de proposer des cartes de saison avec des produits soigneusement sélectionnés auprès de producteurs locaux. Votre contrat : CDI à pourvoir dès que possible Salaire brut mensuel : 2198€ Salaire mensuel net estimé : 1715€ (Hors mutuelle et impôts sur le revenu) 42H par semaine Jours de repos consécutifs Repas pris sur place Possibilité de logement durant la période d'essai Un cadre de travail exceptionnel en pleine nature : biches, arbres centenaires, étang... Réduction pour le collaborateur, famille et/ou amis sur l'ensemble de nos établissements (Savoie, Isère, Var) Chèques cadeaux selon ancienneté Programme de cooptation Parcours d'intégration Evènement internes Possibilités d'évolution et de mobilité au sein du Groupe. Votre quotidien chez nous : Sous la responsabilité de notre Chef de cuisine : Participer à l'élaboration des produits culinaires en fonction des recettes et des procédés de cuisson ; Veiller au bon stockage des produits ; Assurer la propreté des espaces de travail[...]

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Commis / Commise de restaurant

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Sampzon, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous travaillerez dans un restaurant Bistrot de Pays, en Sud Ardèche. Cadre calme et familial. Vue sur le rocher de Sampzon. Cuisine traditionnelle et raffinée, à base de produits locaux et frais. Les plats sont généreux et goûteux. Travail en équipe avec un chef et un autre cuisinier. Vos missions : -Effectuer la plonge des assiettes, couverts et matériel de cuisine. -Aider en cuisine. -Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. -Eplucher, tailler, émincer les légumes. -Dresser des assiettes. -Ranger une commande. -Nettoyer la cuisine et locaux annexes. -Connaitre et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. Possibilité de logement proche. 39h - Travail en coupé. Nourri sur place. Restaurant fermé le mercredi.

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Aide de cuisine

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Pauillac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Le Best Western Premier - Hôtel des Vignes et des Anges 4**** recrute 1 plongeur - aide cuisine H/F en CDI à temps complet. Le poste est à pourvoir dès le mois d'avril 2024. Missions : En collaboration avec le ou les chefs de partie vous réalisez les préparations préliminaires et mises en place simples - Connaissance et maîtrise des produits d'entretien - Port de charge à répétition - Sensibilisation au tri sélectif des déchets - Sensibilisation aux économies d'énergies - Assurer le nettoyage des locaux / Assurer le débarrassage des poubelles et ordures ménagères - Gestes et Postures - Vous êtes garant(e) du bon entretien de la batterie et de la vaisselle et respectez les règles HACCP. Vous participez activement à la préparation des services et à leur fluidité en assurant une plonge organisée - Vous êtes soigné(e) et rigoureux dans votre travail. Compétences : Suivi et respect de consignes de travail - Techniques de préparation préliminaires des produits - Techniques de pâtisserie de base - Technique de taillage des fruits et légumes - Respect des règles d'hygiène et de sécurité - Participer activement au bon entretien du matériel, de la cuisine et des locaux annexes Avantages[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

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Dolomieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Entreprise Notre Domaine de Dolomieu (Isère) ouvre les portes de son premier restaurant bistronomique : 80 convives par service, une ambiance familiale, chargé d'une empreinte locale. Nous avons à cœur de proposer des cartes de saison avec des produits soigneusement sélectionnés auprès de producteurs locaux. Nous recherchons notre futur.e : Commis de cuisine (H/F) Poste Votre contrat : CDD Saisonnier à pourvoir dès que possible jusqu'au 30/09/2024 Salaire brut mensuel : 2198€ Salaire mensuel net estimé : 1715€ (Hors mutuelle et impôts sur le revenu) 42H par semaine Jours de repos consécutifs Repas pris sur place Possibilité de logement Un cadre de travail exceptionnel en pleine nature : biches, arbres centenaires, étang... Réduction pour le collaborateur, famille et/ou amis sur l'ensemble de nos établissements (Savoie, Isère, Var) Chèques cadeaux selon ancienneté Programme de cooptation Parcours d'intégration Evènement internes Possibilités d'évolution et de mobilité au sein du Groupe. Votre quotidien chez nous : Sous la responsabilité de notre Chef Antoine : Participer à l'élaboration des produits culinaires en fonction des recettes et des procédés de cuisson[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

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Montolieu, 11, Aude, Occitanie

L' agent de service plonge exerce ses fonctions sous l'autorité de la Directrice de l'établissement, par délégation sous l'autorité de la Responsable des services généraux et sous la coordination du cuisinier. - L'agent de service plonge assure des activités de préparation, d'assemblage et de mise en valeur de plats et de composants des menus en respectant les directives qui lui ont été transmises. Il(elle) est notamment en charge du nettoyage et de l'entretien du matériel et des locaux après le service. Il(elle) exerce ses fonctions dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur et des procédures mises en place en matière d'assurance qualité et d'HACCP. - Il(elle) aide à la mise en place du service, participe à la fabrication des produits, assure l'entretien et la remise en état du matériel, des locaux et des équipements. Notamment au travers des activités suivantes : - La mise en place du matériel et des denrées pour les fabrications et les cuissons - Le nettoyage et la préparation des denrées alimentaires nécessaires à la fabrication des plats - Le dressage des plats en fonction des unités, des effectifs et des régimes individuels - La plonge de la cuisine[...]

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Cuisinier / Cuisinière

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Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Pourquoi nous rejoindre? Rémunération très attractive selon profil + Possibilité de logement à proximité + Tout est fait maison avec des producteurs locaux engagés : FÓLKLORE met l'accent sur les produits régionaux ! + Un super esprit entrepreneurial bienveillant dans un cadre chaleureux & bistronomique + Pas de travail en soirée, nous ouvrons uniquement pour déjeuner et assurons les petits-déjeuners de notre hôtel de charme (4 suites) + Ton repas est pris en charge à 100% À PROPOS DE NOUS : FÓLKLORE c'est > Une snack snack premium et authentique (FÓLKLORE, Casse Dalle gourmand) > Un Hôtel de charme avec 4 suites signatures (FÓLKLORE, Hôtel de Caractère) Notre ambition : révéler la singularité des savoirs faires de la région avec une emprunte moderne. Les encas proposés chez FÓLKLORE Casse Dalle Gourmand permet une immersion dans la région de Sancerre avec des recettes cuisinées autour de produits locaux engagés, frais et de saison. Nous sélectionnons avec soin les produits des artisans partenaires pour faire découvrir ou redécouvrir les saveurs du Berry avec nos recettes revisitées. Ces plaisirs simples et gourmands sont pensés dans le respect de notre terroir et de[...]

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Commis / Commise de cuisine

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Tilques, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

L'Hôtel Château Tilques, recherche pour son restaurant, un commis de cuisine H/F pour la saison d'été. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes : - Réception et stockage de marchandises - Préparations préliminaires - Service et distribution - Nettoyage du matériel et des locaux dans le respect des normes HACCP. Vous avez une expérience de 6 mois minimum dans la fonction ou fraichement diplômé de l'école hôtelière. Vous êtes curieux, créatif, et motivé pour évoluer avec notre équipe, qui propose une restauration semi-gastronomique pour une clientèle locale, nationale et internationale. Moyen de déplacement fortement conseillé. Venez écrire avec nous les nouvelles pages de l'histoire du Château Tilques !! Type d'emploi : Temps plein (39H), CDD saison 6 mois. Evolutif vers CDI.

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Cuisinier / Cuisinière

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Salle-les-Alpes, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Contrat pour la saison hiver à partir de mi novembre. Poste non logé. Vous travaillerez pour l'ouverture pour la saison hiver 2024/2025 d'une épicerie - traiteur en lien avec un restaurant traditionnel situé en face de la boutique (création d'une nouvelle activité) Travail en petite équipe Missions : - préparer et valoriser des produits locaux bruts pour réaliser des plats "traiteur" - utiliser la totalité du produit et faire preuve d'inventivité pour une cuisine "anti-gaspi" - création et élaboration de recettes et fiches techniques - maintien et respect des normes d'hygiène HACCP - gestion des stocks, de l'approvisionnement, des commandes Profil recherché : Vous êtes un professionnel en cuisine et êtes autonome dans ce domaine. Vous possédez les normes HACCP Sens de l'organisation, ponctuel, sérieux et sachant travailler en équipe. Vous êtes intéressé par le concept du travail de produits bio, bruts, locaux, axé sur le végétal. Partage de connaissances possibles sur la notion d'anti gaspi. Expérience impérative en cuisine traditionnelle de 2 à 3 ans minimum. Connaissances en cuisine "fait maison", fermentation, conserves... Conditions du contrat : Contrat reconductible[...]

photo Atelier Meal Prep Familles Local et Bas Carbone

Atelier Meal Prep Familles Local et Bas Carbone

Repas - Dégustation, Atelier

Lamballe 22400

Le 17/06/2024

Dans le cadre du PAT (Projet Alimentation Territorial), destiné aux parents (atelier sans les enfants ). Vous souhaitez cuisiner davantage au quotidien mais vous manquez de temps ? Participez à un atelier Meal Prep et préparez en 2h30 vos repas pour votre famille pour le reste de la semaine ! Au menu : 4 repas pour 4 personnes faisant la part belle aux produits locaux et de saison. Atelier suivi d'un repas sur le pouce. Sur inscription (places limitées).

photo Évènement culinaire autour de la cuisine dans l'oeuvre de Marcel Pagnol sur le marché alimentaire du Vieux-Port

Évènement culinaire autour de la cuisine dans l'oeuvre de Marcel Pagnol sur le marché alimentaire du Vieux-Port

Marché, Vie locale

Marseille 13000

Du 28/04/2024 au 09/06/2024

L’âme de la Provence résonnera sur le marché du Vieux-Port les 28 avril, 12 mai et 9 juin 2024. Des animations inspirées de l’univers de Marcel Pagnol célébreront la richesse culturelle et culinaire du terroir provençal.

Ressources supplémentaires